Pontianak – Acara Pembukaan Gelar Pangan Nusantara yang bertemakan “Pangan Lokal Penggerak Ekonomi Daerah dan Kemandirian Pangan” dibuka secara resmi oleh Wakil Gubernur Provinsi Kalimantan Barat pada tanggal 4 s.d 7 Agustus 2016 di Rumah Radakng Pontianak Kalimantan Barat, dan dihadiri oleh Ibu Gubernur Provinsi Kalimantan Barat, seluruh badan atau instansi yang menangani ketahanan pangan, Kementerian/instansi pemerintah pusat lainnya, BUMN/BUMD, Dinas Pemerintah Provinsi/Kabupaten/Kota Provinsi Kalimantan Barat, Perguruan Tinggi, institusi pemerintah dan swasta.

Sektor pertanian sebagai sumber penghasil dan penyedia utama pangan diharapkan dapat memenuhi kebutuhan pangan karena jumlah penduduk di Indonesia terus berkembang. Untuk itu dilakukan berbagai upaya dalam mewujudkan stabilitas pemenuhan kebutuhan pangan yang bersifat menyeluruh. Salah satunya dengan diselenggarakan Gelar Pangan Nusantara ke – 2 oleh Kementerian Pertanian bekerja sama dengan Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Provinsi Kalimantan Barat.

Kegiatan ini dimaksudkan untuk menjaga ketahanan dan kemandirian pangan nasional secara berkelanjutan, meningkatkan pengembangan pangan lokal agar mampu bersaing dengan pangan lainnya, mendukung pengembangan industri pangan lokal, sebagai sarana untuk menampilkan dan memperkenalkan produk pangan lokal, dan meningkatkan kesadaran masyarakat terkait penganekaragaman konsumsi pangan, serta meningkatkan apresiasi pangan lokal nusantara.
Pameran menampilkan aneka ragam makanan/pangan dan produk olahan khas masing-masing daerah, serta hasil pemberdayaan masyarakat terkait upaya Penganekaragaman pangan di daerah. (humas-ditjenbun)