DIREKTORAT JENDERAL PERKEBUNAN
KEMENTERIAN PERTANIAN

Profil Direktur Hilirisasi Hasil Perkebunan

Mutiara Sari, S.TP., Ph.D, saat ini menjabat sebagai Direktur Hilirisasi Hasil Perkebunan di lingkungan Kementerian Pertanian Republik Indonesia. Lahir di Jakarta pada 24 Mei 1982, beliau memulai karier di Kementerian Pertanian sejak tahun 2005. Beliau menyelesaikan pendidikan sarjana di bidang Teknik Pertanian dari Institut Pertanian Bogor (IPB), dan melanjutkan studi doktoral pada bidang Environment Horticulture di Chiba University, Jepang.

Sepanjang kariernya, Mutiara Sari memiliki rekam jejak yang kuat dalam pengembangan kawasan komoditas hortikultura strategis, khususnya bawang merah, bawang putih, aneka cabai, dan sayuran umbi. Beliau pernah menjabat sebagai Kepala Seksi Pengembangan Kawasan Bawang Merah dan Sayuran Umbi, serta Fungsional Pengawas Mutu Hasil Pertanian Ahli Madya dengan berbagai peran sebagai Ketua Kelompok Kerja untuk komoditas sayuran umbi dan sayuran buah. Pengalaman lebih dari lima tahun dalam menangani komoditas strategis ini memberinya pemahaman mendalam terhadap program dan arah kebijakan pengembangan pertanian nasional.

Selain menjalankan tugas teknis, beliau juga aktif dalam berbagai tim kerja strategis, termasuk sebagai anggota Tim Pelaksana Kegiatan Budidaya Sayuran berbasis Food Estate di Humbang Hasundutan, Sumatera Utara, dan Tim Penyusun Grand Design dan Pedoman Umum Food Estate. Kontribusi beliau di bidang penulisan kebijakan tercermin dari sejumlah publikasi teknis, di antaranya Petunjuk Teknis Food Estate Berbasis Hortikultura di Humbang Hasundutan (2020), Pedoman Pengembangan Kampung Sayuran dan Tanaman Obat (2021), serta Petunjuk Pelaksanaan Pengembangan Nurseri Aneka Sayuran dengan Soilblok (2023).

Atas dedikasi dan pengabdiannya, beliau dianugerahi Tanda Kehormatan Satyalancana Karya Satya X Tahun oleh Presiden Republik Indonesia pada tahun 2022.